Chaco se queda casi sin Cuota Hilton - EsChaco.com - Resistencia

Reducen a 20 toneladas el cupo de Fechasoru

Miércoles, 14 de agosto de 2013

Chaco se queda casi sin Cuota Hilton

A partir del cambio de manos del Frigorífico Gran Chaco de Puerto Tirol, la provincia prácticamente se queda sin cupo de Cuota Hilton.

Sólo la Federación Chaqueña de Sociedades Rurales (Fechasoru) se quedará con 20 toneladas para la próxima campaña, sobre un total de 60 que tenía la entidad y de 200 toneladas con las que contaba el Chaco para exportar.

Así, Fechasoru advirtió que el negocio de la Cuota Hilton no es el mejor en estos momentos, ya que “al productor no le cierran los números”; al tiempo que agregó que para los frigoríficos tampoco es rentable.

Así lo aseguró a NORTE Rural, el secretario de la entidad, Oscar Darío Muchutti, quien destacó que el problema para los productores es que “no les conviene producir novillos pesados, y por lo tanto se genera un serio inconveniente de abastecimiento que repercutió en la campaña que finalizó”. De hecho, la Fechasoru apenas alcanzó a cumplir en un 50 por ciento el cupo de 60 toneladas establecidas para la exportación para la campaña 2012/2013.

Ante esta situación, desde la Federación aseguraron que el cupo para la próxima campaña fue reducido a 20 toneladas de carnes de distintos cortes que contempla la cuota Hilton. Para el secretario de Fechasoru, en la provincia del Chaco “no están dadas las condiciones para faenar la cantidad de animales necesaria para la exportación”.

Admitió que en varias oportunidades el gobierno provincial le propuso a la Federación que faene aquí en la provincia, pero “consideramos que no se garantizaban las condiciones para hacerlo, por eso lo hacemos fuera de la provincia”.

En este sentido aseguró que el frigorífico Gran Chaco (ex Toba) no brinda las garantías de infraestructura ni operativa para cubrir esta demanda. “No es fácil poner en condiciones un lugar para faenar bajo las exigencias que el mercado requiere porque es un engranaje que tiene que estar bien aceitado para que funciones adecuadamente”, puntualizó Muchutti.

Faena en Córdoba y Santa Fe

Por esta razón, explicó que la Fechasoru desde hace 8 años faena sus animales en las localidades de Unquillo, Córdoba y San Rafael, Santa Fe; para luego ingresar los cortes al mercado a través de la Compañía Rioplatense de Carnes de la provincia de Buenos Aires.

El principal motivo que llevó en su momento a la Fechasoru a faenar en otras provincias es porque consideraban que el Chaco carece de infraestructura para hacerlo. Por otro lado Muchutti lamentó la situación que atraviesa la ganadería argentina con numerosas trabas para la comercialización y remarcó que la Fechasoru apenas alcanzó a completar el 50 por ciento del cupo de la cuota Hilton en la campaña que finalizó, precisamente por la falta de novillos en la provincia.

También dejó en claro que para la entidad que nuclea a todas las sociedades rurales del Chaco “no es rentable faenar cortes para la Cuota Hilton” y la realidad es que tampoco al productor le conviene invertir en producir novillos de entre 460 y 500 kilos.