Bromatología tiene nuevo mecanismo para control de mercaderías - EsChaco.com - Resistencia

MAYOR SEGURIDAD

Lunes, 28 de julio de 2014

Bromatología tiene nuevo mecanismo para control de mercaderías

La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Resistencia puso en funcionamiento un nuevo mecanismo de sellado de control de mercaderías, con el fin de optimizar el servicio y brindar mayor seguridad a través de la inspectoría que lleva adelante.

Este dispositivo reemplaza al que venía utilizándose desde hace varios años y evitará de esta manera la falsificación de sellos y, en consecuencia, que los productos sean comercializados ilegalmente con el peligro de que se consuman sin los obligatorios controles sanitarios.

Supervisando esta puesta en marcha de la nueva metodología estuvieron el Secretario de Gobierno Comunal Sergio Almirón, la Subsecretaria Carolina Meiriño y el Subsecretario de Control Público Rodolfo Díaz.

El director Bromatología, Roberto Paniagua, explicó que este trabajo se implementó hace poco y se aplica a transportes de productos cárnicos, lácteos y pescados, consignando la importancia de brindar a la gente las garantías necesarias para su consumo.

De esta forma se combate la posibilidad de que estas mercaderías ingresen a la ciudad sin la debida inspección sanitaria y desestimar cualquier intento de falsificación de sellos municipales.

Importante función

El área de Bromatología trabaja de lunes a sábados en el galpón ubicado en ruta nacional 11, poco después de Villa Barberán. Allí todos los transportes de mercaderías deben pasar indefectiblemente para ser inspeccionados.

El Coordinador del área, José Ernesto Niello indicó que personal municipal se encarga del control de los productos como así también de las documentaciones que deben poseer los conductores.

Una vez colocado el nuevo sello se puede realizar la distribución a los comercios de Resistencia, pero también en esa etapa siguen los controles, en este caso de agentes de la Dirección de Inspecciones Generales, que efectúan un minucioso trabajo y, en particular, corroboran que dichas mercaderías cuenten con la habilitación municipal.

Estos nuevos mecanismos de control se complementan con los habituales operativos en la vía pública, consolidando las políticas municipales para preservar la salud de la población.