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Sábado, 9 de marzo de 2013
Formosa quiere declarar al tereré como bebida oficial
Una diputada justicialista formoseña presentó el proyecto que ya está siendo tratado. El tereré tendría su día y sería la "bebida oficial" de la provincia norteña.
Un proyecto formoseño para dedicar al tereré el primer día de los corsos de esa provincia y declarar la infusión de yerba mate, que se ceba fría, como “bebida oficial” de la provincia, tomó ayer estado parlamentario en la Legislatura de la provincia norteña.
La iniciativa la presentó la diputada provincial Blanca Rivarola (PJ), ingresó entre los asuntos tratados en la sesión de ayer y fue derivada a la comisión de Desarrollo Social, Cultura y Educación “para su tratamiento” y posterior despacho.
La infusión, muy popular en Formosa, es “bebida oficial y patrimonio cultural de Paraguay”, donde tiene además su día, el último sábado de febrero, de acuerdo con una Ley Nacional.
La palabra tereré es onomatopéyica y alude “al sonido que emite la última chupada de la bombilla”, tácitamente obligatorio en la ceremonia del mate “puesto que señala que se ha consumido todo lo que se ha cebado, quedando el recipiente listo para cebarle a la siguiente persona” explican los guaraníes.
Editor Responsable: Jorge Tello
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