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INAUGURACIÓN CON ESPECTÁCULO ARTÍSTICO

Sábado, 12 de octubre de 2013

Resistencia ya tiene Ruta Gastronómica a Cielo Abierto

La Municipalidad de Resistencia para revalorizar y aumentar el turismo en la capital, puso en marcha la denominada Ruta Gastronómica a Cielo Abierto, trayecto que abarcará las avenidas Lavalle y Ávalos.

Tiene como principal objetivo institucionalizar a todos los comercios gastronómicos tradicionales de las mencionadas arterias y agregar un nuevo atractivo turístico de jerarquía similar al museo al aire libre que constituyen las casi 600 esculturas.
La histórica jornada en la que la intendenta Aída Ayala compartió con los trabajadores del rubro contó con un espectáculo artístico que estuvo a cargo de los miembros del Instituto Galatea, quienes realizaron acrobacias, destrezas físicas y malabarismos con fuego al ritmo de la música de la Banda Municipal “Luis Omobono Gusberti”. Esas actuaciones aportaron color y alegría a la noche que pudieron disfrutar los vecinos que asistieron al evento.
En cuanto a la importancia de esta iniciativa, la mandataria municipal destacó que “este trayecto se suma a los centros comerciales a cielo abierto y a la Peatonal que permite que los comerciantes se afiancen en sus rubros. Además, estos sitios conforman junto a sus valiosos espacios verdes un lugar para toda la familia y facilita que todos los gastronómicos presenten sus ofertas relacionadas con el turismo que está vinculada al crecimiento y desarrollo de la Capital Nacional de las Esculturas”.
Por su parte, la subsecretaria de Turismo y comerciante del sector, Verónica Mazzaroli, agradeció a la intendenta por compartir con los vecinos y los gastronómicos la apertura de este espacio en el cual ella tiene un sentimiento especial, porque recordó que su familia tenía una chopería en 1976 y en aquel entonces los comercios eran diferentes. “Hoy en día, las instalaciones de los lugares han cambiado y logran embellecer los espacios de la ciudad de manera única en toda la región”.
A su vez, el titular de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Afines del Chaco Aldo Santa Lucia declaró que “este es un día histórico para Resistencia, porque hace 37 años que existen locales que se dedican a la gastronomía y que hoy, después de un largo trabajo mediante una articulación público- privada, se han podido institucionalizar”. También agregó que es una obra muy importante para los vecinos, ciudadanos y turistas porque no solo podrán disfrutar del museo al aire libre, sino que ahora podrán cenar disfrutando el clima tan particular de esta temporada.
Finalmente, los funcionarios municipales entregaron a los titulares de los comercios los certificados con lo logos que identificarán a los distintos restaurants y “choperías” como parte activa de la ruta gastronómica y, para concluir, los vecinos pudieron disfrutar de degustaciones de platos típicos de cada local comercial.
Durante la inauguración que se realizó en el parterre del local comercial “Las Leñas”, ubicado en Lavalle al 330, estuvieron presentes el presidente del Concejo Municipal Eduardo Siri, los concejalas Alicia Ogara, Viviana Rojas Nigra y Juan Mario Delgado, los secretarios de Gobierno Leandro Zdero, de Coordinación de Gabinete Ebe Arechavala, de Desarrollo Humano Olga Saporitti y de General Matilde Campias. Acompañaron también la subsecretaria de Asuntos Jurídicos Alejandra Ferreyra, el secretario adjunto de UTHGRA Juan Godoy y el presidente de la Fundación Ciudad Limpia, Carlos Alabe.