Patios Karaí: Capitanich degustó comida guaranítica en el Patio paraguayo
El intendente de Resistencia, Jorge Capitanich participó anoche, en el Consulado de Paraguay, de las actividades que se desarrollan como parte del mes gastronómico Karaí - Octubre, que busca revalorizar la identidad culinaria local.
En esta oportunidad el intendente estuvo en el patio del Consulado de Paraguay, que en conjunto con la Casa Paraguaya, ofreció sabores y sonidos tuvieron relación con lo guaranítico.
Capitanich destacó la relevancia que tiene para la cultura regional y de la ciudad la realización de este tipo de actividades.
En este caso se degustó comida a base al almidón de mandioca, mientras que la música y danzas estuvieron a cargo del grupo de Danza Mainumby Jeroky y el grupo Korochiré Purahéi.
Cabe mencionar que además hubo actividades en la cafetería Balcarce donde hubo una mesa para la degustación de chocolates y dulces de elaboración artesanal. La música llegó de la mano de Victoria Martínez Zurbano. Además en el Bar de Vinos Local de Necochea 146 hubo una mesa de fiambres, quesos y vinos ideal para armar una tabla. La música estará a cargo de un Dj y Vj invitado.
Capitanich estuvo acompañado de los subsecretarios Mariela Quirós (Cultura) y Bernardo Voloj (Turismo).