Por el cierre de exportaciones, la carne pierde competitividad
De acuerdo con informaciones de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra), las exportaciones de carne de este país se han visto reducidas en un 27,7% interanual al tiempo que el consumo de carne por persona se ha incrementado en un 8,3% hasta los 60,7 kg/persona.
Ante esto la Ciccra estima que “se trata de una situación francamente preocupante ante la continua pérdida de competitividad en el mercado internacional”, señaló la entidad en un informe de prensa. La situación provocada por el Gobierno argentino ha llevado al cierre de 130 establecimientos industriales y al despido de 15.600 trabajadores, según Ciccra. Además, añaden que la ausencia de controles dentro del mercado interno conlleva la marginalidad en las operaciones que se realizan. En los primeros 4 meses de 2013 en Argentina, según Ciccra se produjeron 917.000 toneladas, un 10,2% más que en el mismo período de 2012, habiéndose incrementado los sacrificios en casi un 13%. En cuanto a las exportaciones, en abril sumaron 13.873 toneladas, un 27,7% menos que en el mismo mes de 2012 y en el conjunto de los 4 primeros meses de 2013 se han visto reducidas en un 10,3% respecto a 2012.